Demanan’s la quantitat i la varietat d’ametlla que més s’adapti a les teves necessitats!
Ametlla allargada i plana, punxeguda i de sabor intens. Molt apreciada per torrar ja que la pell se’n desprèn fàcilment. Indicada per menjar com a aperitiu o snack.
Calibres disponibles: S/14, 13/14, 12/13, 11/12, 10/11, B/10
Sense calibrar
Considerada com la de major qualitat a nivell mundial. Ametlla de textura cruixent, rodona i sabor molt dolç. Molt apreciada per les indústries de rebosteria i torroners, i elaboració de dolços per la seva excel•lent qualitat.
Calibres disponibles: S/14, 14/16, B/14
Sense calibrar
L’ametlla comuna és una barreja de diverses varietats, de forma desigual. Emprada com a ingredient en l’elaboració de rebosteria tradicional com pastissos, per fer postres nadalenques com el torró i el massapà, elaborar farines, etc.
Calibres disponibles: S/14, 12/14, B/12
Sense calibrar
info@frutossecosteixido.com
Ctra. Granja d’Escarp, km. 13,850 · 25183 Seròs (Lleida) · 973 780 008