Menu
Menu
Menu
Llargueta
Ametlla allargada i plana, punxeguda i de sabor intens. Molt apreciada per torrar ja que la pell se’n desprèn fàcilment. Indicada per menjar com a aperitiu o snack.
Marcona
Considerada com la de major qualitat a nivell mundial. Ametlla de textura cruixent, rodona i sabor molt dolç. Molt apreciada per les indústries de rebosteria i torroners, i elaboració de dolços per la seva excel•lent qualitat.
Comuna
L’ametlla comuna és una barreja de diverses varietats, de forma desigual. Emprada com a ingredient en l’elaboració de rebosteria tradicional com pastissos, per fer postres nadalenques com el torró i el massapà, elaborar farines, etc.
Varietats convencionals
De la terra · km0
De la terra · km0
De la terra · km0
info@frutossecosteixido.com
Ctra. Granja d’Escarp, km. 13,850 · 25183 Seròs (Lleida) · 973 780 008
Projecte subvencionat convocatòria 2020
«Millora de la trencadora»
«Millora de la trencadora»
L’actuació feta consisteix en la incorporació a les nostres instal·lacions d’una nova trencadora d’ametlla, dos bombos seleccionadors de varetes i un elevador de catúfols per tal de ser més eficients i poder assumir el creixement de producció. També s’ha adquirit un carretó elevador amb sistema de volteig i bàscula.